Midiã Leite dos Santos é formada em Ciências Contábeis pela Faculdade Anísio Teixeira (FAT) e pós-graduada em Auditoria Governamental pela Universidade Católica do Salvador (UCSal). Possui especialização em Direito Tributário na Universidade do Estado da Bahia (UNEB).

Possui experiência como contadora da Fundação de Apoio ao Menor de Feira de Santana e da Igreja Assembleia de Deus - Missão Ide.

Em sua vida pública, ocupou o cargo de diretora do Fundo Municipal de Defesa do Meio Ambiente (FUNDEMA), da Secretaria Municipal do Meio Ambiente, por duas vezes - com um intervalo de seis anos. Desde 2023 é diretora-presidente do Instituto Previdência de Feira de Santana (IPFS).